Kuglice sa sirom

Južna Amerika / Brazil

Kuglice sa sirom

CookBook
45min

Sastojci

4 osobe

mlijeko / kravlje 1 šalica

Kravlji sir / 1 po ukusu

Jaja / kokošja 1 komada

Brašno / integralno 1 šalica

ulje / biljno 1 šalica

svi začini / ružmarin 1 po ukusu

parmezan / 1 šalica

Posluživanje

Poslužite mlake ili ohlađene.

Savjet

Začinite po želji.

Priprema

1. Stavite sve osim sira u blender (obožavam svoj Blendtec) i miješajte dok ne postane glatko.

2. Zatim dodajte svoj sir i pulsirajte blender jednom ili dva puta. I ovdje možete biti kreativni. Volim mješavinu parmezana i oštrog cedra. Važno je koristiti sir koji ima jači okus jer je to stvarno jedini okus koji se stavi unutra i ako se nađe previše blag, peciva ispadaju prilično blaga. Ali poigrajte se s tim i pronađite svoj savršeni miks. Možete dodati i više ili manje sira, koji je prilično fleksibilan.

3. Sada samo uzmite svoj blender i izlijte tijesto u male mini-kolače za muffine. Vrlo tanko tijesto pa polako izlijte!

4. Na vrh volim posuti malo više parmezana. Jer volim posuti malo parmezana povrh gotovo svega. Malo posipanja košer soli također je ukusno.

Komentari

Trenutno nema komentara...

Morate biti ulogirani kako bi mogli komentirati recept
Prijava