Alžirski svitak

Afrika / Algeria

Alžirski svitak

CookBook

Sastojci

4 osobe

morska riba / Tuna 1 konzerva

rajčica / 1 komada

peršin / 1 žlica

luk / crveni 1 glavica

češnjak / 3 režnja

Sir / krem sir 1 po ukusu

Jaja / kokošja 1 komada

ulje / maslinovo 2 žlica

paprika / crvena 1 komada

lisnato tijesto / 1 pakiranje

svi začini / slatka mljevena paprika 1 po ukusu

Posluživanje

Pslužite vruće.

Savjet

Začinite po ukusu.

Priprema

1. Zagrijte ulje u tavi, dodajte luk, papar i češnjak, kuhajte, miješajući na laganoj vatri 2-3 milijuna sati ili dok ne omekša i ne postane obojeno. dodajte rajčicu narezanu na kockice, poklopac i povremeno promiješajte dok ne omekša, dodajte jednu ili dvije žlice vode ako je potrebno. dodajte ocijeđenu limenku tune i ostale sastojke.

2. Začiniti po ukusu. ostaviti sa strane da se ohladi.

3. Žlicu jedne žlice mješavine u sredinu lisnatog tijesta. preklopite da biste zatvorili polovicu punjenja, pokrijte suprotnom stranom kako biste oblikovali konus. premažite jajetom, ukrasite maslinama i pecite 15 do 20 minuta dok ne porumeni i ne napuhne.

Komentari

Trenutno nema komentara...

Morate biti ulogirani kako bi mogli komentirati recept
Prijava