Tipična kubanska salata

Sjeverna i Srednja Amerika / Cuba

Tipična kubanska salata

CookBook
20min

Sastojci

5 osobe

rotkvice / 6 komada

rajčica / 400 g

zelena salata / 1 glavica

luk / crveni 100 g

češnjak / 2 režnja

ulje / maslinovo 100 ml

ocat / alkoholni 2 žlica

svi začini / crni mlijeveni papar 0.5 žličica

sok limete / 50 ml

Posluživanje

Salatu poslužite prelivenu pripremljenim preljevom.

Savjet

Salata se poslužuje dobro rashlađena kao samostalni obrok ili uz glavno jelo.

Priprema

1. Rajčice narežite na deblje, a luk i rotkvice na tanke ploške.

2. Dodajte na manje dijelove narezanu salatu i sve dobro rashladite.

3. Češnjak, sol i papar sameljite u pastu, dodajte maslinovo ulje, ocat, sok limete i sve zajedno dobro promiješajte.

Komentari

Trenutno nema komentara...

Morate biti ulogirani kako bi mogli komentirati recept
Prijava