Pileća salata

Sjeverna i Srednja Amerika / Barbados

Pileća salata

CookBook
30min

Sastojci

4 osobe

Piletina / prsa 2 komada

rotkvice / 1 komada

grašak / 1 konzerva

luk / crveni 1 glavica

češnjak / 1 režnja

Mango / 1 komada

Limeta / 1 po ukusu

ulje / maslinovo 2 žlica

čili papričica / 1 komada

kim / mlijeveni 0.5 žličica

svi začini / vlasac 1 vezica

Posluživanje

Poslužite uz čašu bijelog vina.

Savjet

Začinite po ukusu.

Priprema

1. Pileća prsa narežite na tanke trake duljine 5 cm.

2. Pomješajte češnjak, čili, origano, sok i koricu limete.

3. Dodajte malo soli i ostavite u hladnjaku oko sat vremena.

4. Namoćite grah i pustite da zavrije. Ocijedite i ostavite da se ohladi.

5. Ispecite mariniranu piletinu na roštilju ili na tavi.

6. Pomješajte grašak s lukom i mangom.

7. Dodajte limetu, maslinovo ulje i začine te sve dobro pomješajte.

Komentari

Trenutno nema komentara...

Morate biti ulogirani kako bi mogli komentirati recept
Prijava