Uštipci od školjki s Bahama

Sjeverna i Srednja Amerika / The Bahamas

Uštipci od školjki s Bahama

CookBook
30min

Sastojci

4 osobe

celer / 2 stabiljka

luk / crveni 0.5 glavica

češnjak / 2 režnja

mlijeko / kravlje 0.5 šalica

Jaja / kokošja 1 komada

Brašno / glatko 1 šalica

ulje / biljno 1 l

paprika / žuta 0.5 komada

kečap / 2 žlica

svi začini / sol 1 po ukusu

sok limete / 2 žlica

jakopske kapice / 1 šalica

Posluživanje

Fritule poslužite sa umakom.

Savjet

Dodajte začine po ukusu.

Priprema

1. Zagrijte ulje u velikom loncu ili fritezi. Pomješajte brašno, jaje i mlijeko.

2. Začinite kajenskim paprom, solju i crvenom paprikom.

3. Umješajte školjke, luk, paprike, celer i češnjak.

4. Napravite kuglice i pržite u vrućem ulju dok fritule ne porumene.

5. U zdjeli pomješajte umak od kečapa, limete, majoneze, tabasca, soli i papra.

Komentari

Trenutno nema komentara...

Morate biti ulogirani kako bi mogli komentirati recept
Prijava