Povrtna juha

Azija / Sri Lanka

Povrtna juha

CookBook

Sastojci

4 osobe

krumpir / 1 komada

mrkva / 0.5 šalica

celer / 1 komada

grah / 0.5 šalica

poriluk / 0.5 šalica

češnjak / 1 režnja

Limun / sok od limuna 1 žlica

tekućine / voda 4 šalica

svi začini / crni mlijeveni papar 1 po ukusu

kocka za juhu / povrtna 1 komada

kupus / 0.5 šalica

Posluživanje

Poslužite uz tostirani kruh

Savjet

Neposredno prije posluživanja dodajte po želji sok od limete

Priprema

1. Povrće očistite i nasjeckate i stavite u lonac,dodajte 4 šalice vode i kuhajte 20 min.

2. Maknite sa štednjaka i ostavite da se juha malo ohladi.

3. Prebacite pola juhe u blender i izmiksajte.

4. Vratite izblendanu juhu u lonac,dodajte sol,papar i mljeveni češnjak,dodajte povrtnu kocku i kuhajte nekoliko min.

Komentari

Trenutno nema komentara...

Morate biti ulogirani kako bi mogli komentirati recept
Prijava