Agrentinski kolač od kukuruznog brašna s umakom od naranče

Južna Amerika / Argentina

Agrentinski kolač od kukuruznog brašna s umakom od naranče

CookBook
45min

Sastojci

6 osobe

Naranče / 2 komada

Jaja / kokošja 2 komada

Brašno / glatko 100 g

začini / kristal šećer 100 g

Orašasti plodovi / badem 100 g

tekućine / voda 300 ml

ulje / biljno 80 ml

vrhnje / slatko 200 ml

prašak za pecivo / 1 komada

vanilin šećer / 1 komada

Posluživanje

Kolač poslužite s ohlađenim umakom od naranče i svježim voćem (banana, ananas...).

Savjet

Koristite domaće naranče, tanke kore koje su vrlo aromatične

Priprema

Priprema:

1. Jaja, ulje, slatko vrhnje i koricu naranče promiješajte.

2. Dodajte kukuruzno brašno pomiješano s glatkim brašnom, bademima, šećerom, vanilin šećerom i praškom za pecivo.

3. Smjesu promiješajte i izlijte u tepsiju (32x20 cm) koju ste prethodno obložili papirom za pečenje.

4. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 20 minuta.

5. Jednu naranču operite u toploj vodi, narežite, dodajte sok druge naranče i vodu.

6. Sve kuhajte oko 15 minuta, a zatim usitnite u pire, dodajte šećer i još kuhajte dok umak ne dobije željenu gustoću.

Komentari

Trenutno nema komentara...

Morate biti ulogirani kako bi mogli komentirati recept
Prijava