Pikantna koreanska salata

Azija / South Korea

Pikantna koreanska salata

CookBook
10min

Sastojci

6 osobe

zelena salata / 600 g

luk / ljubičasti 0.5 glavica

mladi luk / 7 komada

češnjak / 1 žličica

ulje / sezamovo 1 žlica

ljuta mljevena paprika / 1 žlica

ocat / vinski 2 žlica

zamjenski šećeri / med 1 žlica

sezam / 1 žličica

rajčica / 2 glavica

Posluživanje

Salatu prebaci u zdjelu I serviraj uz ribu ili meso.

Savjet

Začini po ukusu.

Priprema

1. Listove zelene salate opera I dobro ocijedi te natrgaj na manje komade. Papriku nareži na tanje režnjeve, luk nareži na tanke ploškice a mladi luk krupno nasjeckaj. Sve dobro izmiješaj I ostavi sa strane dok ne napraviš preljev.

2. U zdjelicu za miješanje uspi ocat, oba ulja, šećer, sezam, nasjeckani češnjak, papričice I sol. Sve dobro izmiješaj dok ne postane ujednačeno I kremasto.

3. Narezanu salatu prelij s preljevom I dobro izmiješaj.

Komentari

Trenutno nema komentara...

Morate biti ulogirani kako bi mogli komentirati recept
Prijava