Juha od poriluka i krumpira

Europa / Republic of Ireland

Juha od poriluka i krumpira

CookBook

Sastojci

4 osobe

krumpir / 6 komada

celer / 1 šalica

peršin / 4 žličica

poriluk / 8 komada

mladi luk / 2 komada

Limun / 1 komada

začini / Sol 0.5 žličica

tekućine / voda 5 l

ulje / sezamovo 2 žlica

kopar / 2 žličica

Posluživanje

poslužite ukrašenu mladim lukom

Savjet

juhu možete pojesti sa kriškom ječmenog kruha

Priprema

  1. Zagrijte ulje u dubokoj tavi, dodajte krumpir i pržite 3 minute
  2. Dodajte celer i poriluk i nastavite pržiti još 2 minute
  3. Umiješajte kopar, peršin i limunov sok te sve zajedno pržite miješajući još minutu
  4. Dodajte sastojke u vruću vodu i posolite
  5. Promiješajte i kušajte, još začinite ako je potrebno
  6. Dobro poklopite i kuhajte pola sata
  7. Smjesu umješajte u mikseru i zagrijte na laganoj vatri

Komentari

Trenutno nema komentara...

Morate biti ulogirani kako bi mogli komentirati recept
Prijava