Umak nuoc-mam

Azija / Vietnam

Umak nuoc-mam

CookBook
20min

Sastojci

4 osobe

češnjak / 2 režnja

Limun / 1 komada

čili papričica / 4 komada

ocat / vinski 1 žlica

svi začini / kristal šećer 1 žličica

umak od kamenica / 1 žlica

pasta od morskih račića / 1 žlica

Posluživanje

Umak se može jesti sa proljetnim roladama ili pogačicama.

Savjet

Začinite po ukusu.

Priprema

  1. Zdrobimo čilije i nasjeckamo češnjak.
  2. Limun narežemo na sitne dijelove tako da uklonimo bijelu kožicu.
  3. Čilije,češnjak i limun,šećer,ocat,1 žlicu vode,pastu od morskih račića i umak od kamenica izblendamo u rijetku smjesu.

Komentari

Trenutno nema komentara...

Morate biti ulogirani kako bi mogli komentirati recept
Prijava