Fidži – indijski začinjeni bara

Australija / Fiji

Fidži – indijski začinjeni bara

CookBook
1h 50min

Sastojci

4 osobe

Brašno / glatko 2 šalica

tekućine / voda 2.5 šalica

ulje / biljno 1 po ukusu

svi začini / kristal šećer 2 šalica

sezam / 1 žlica

Posluživanje

Poslužite toplo ili hladno

Savjet

Stavite u nepropusnu posudu da ostane svjež tjedan dana

Priprema

1.Pomoću hladne vode napravite tijesto sa suhim sastojcima (brašno, 1 žlica šećera,crni biber,cardamom,sezamove sjemenke, upotrijebite malo biljnog ulja da tijesto postane glatko)

2. Podijelite tijesto na kuglice i razvaljajte ga.

3.Zagrijte tavu I pecite svaku stranu tijesta ( pola minute)

4. Izrežite tijesto u pravokutnike veličine 3 cmx0,5 cm(okomiti oblik)

5.Kad izrežete tijesto,ugrijte ulje I ispržite ga. Napravite šećerni sirup,polako ga ulijte na tjesteninu

6. Ostavite da se ohladi dok se šećer ne kristalizira.

Komentari

Trenutno nema komentara...

Morate biti ulogirani kako bi mogli komentirati recept
Prijava