Ciparski ražnjići

Europa / Cyprus

Ciparski ražnjići

CookBook
55min

Sastojci

4 osobe

Govedina / mljeveno meso 500 g

svi začini / origano 0.5 žličica

češnjak / 2 režnja

riblji umak / 4 žlica

Posluživanje

Servirate sa salatom ili kuhanim povrćem. Možete dodati povrće po izboru.

Savjet

poslužiti toplo.

Priprema

1. U zdjelu stavite meso pa dodate sve sastojke ,po želji možete povećavala količinu šećera,ribljeg umaka/soli i sl ,jer ustvari najprecizniji recept ne postoji.Sve dobro izradite rukom da se poveže u finu smjesu i da se svi začini stope.Napravite male duguljaste okruglice /neka vam budu otprilike veličine listova bosiljka.Zamotate svaku okruglicu u list.

2. Nabodete okruglice na ražnjić neka ih na svakom ražnjiću bude 5 kom.   Pecite ražnjiće na gizanoj tavi /ne grill/saganaki tavi po 5 minuta sa svake strane stalno okrećući .

 

Komentari

Trenutno nema komentara...

Morate biti ulogirani kako bi mogli komentirati recept
Prijava