Urugvajski sendvič

Južna Amerika / Uruguay

Urugvajski sendvič

CookBook
40min

Sastojci

4 osobe

Svinjetina / šunka 4 kriška

Govedina / pržolica (ramstek) 2 komada

rajčica / 4 kriška

Sir / mozzarella 4 kriška

Jaja / kokošja 4 komada

masti / maslac 2 žlica

majoneza / 3 žlica

kečap / 4 žlica

svi začini / Papar 1 po ukusu

salata / francuska 1 glavica

Posluživanje

Poslužite toplo uz dodatak kečapa I majoneze po ukusu

Savjet

Odlično odgovara uz osvježavajuća pića

Priprema

1. na tavi prepržite kriške slanine dok ne postanu hrskave

2. ostavite na papirnatim ručnicima da se ohlade

3.ako koristite odreske,ocijedite višak masnoća

4. svaki file narežite na pola tako da ispadnu tanki

5. pospite ih grubom soli I crnim paprom

6. zagrijte tavu na srednjoj vatri I prepecite odreske

7. pecite oko 2 min sa svake strane I stavite na papirnate ručnike da se ohlade

8. tavu prebrišite I na maslacu pecite jaja

9.peciva razrežite I namažite kečapom I majonezom

na donju polovicu stavite komade salate I zatim poredajte 2 kriške slanine,krišku govedine ,krišku šunke,krišku rajčice I mozzarella.

10. cijeli sendvić stavite u pečnicu kako bi se sir rastopio. Izvadite sendviče I preko sira stavite prženo jaje.

11. na kraju prekrijte drugom polovicom peciva

Komentari

Trenutno nema komentara...

Morate biti ulogirani kako bi mogli komentirati recept
Prijava