Šopska salata

Europa / Serbia

Šopska salata

CookBook
20min

Sastojci

4 osobe

rajčica / 4 komada

krastavac / 1 komada

luk / ljubičasti 0.5 glavica

Limun / 1 komada

Sir / feta sir 15 dkg

ulje / biljno 2 žlica

masline / crne 10 komada

paprika / crvena 2 komada

ocat / balzamični 2 žlica

svi začini / sol 1 po ukusu

Posluživanje

Salatu poslužiti dobro ohlađenu uz roštilj, pečenja ili što vam god padne na pamet! Može biti i samostalan obrok uz dodatak brusketa od francuskog kruha koji ste premazali maslacem i posuli nečim suhomesnatim sitno nasjeckanim te malo zapekli u pećnici!

Savjet

Odlično ide uz mesna jela.

Priprema

  1. Prvo napravite dressing za salatu u nekoj šalici, pa ga stavite na jedno pola sata u hladnjak da se ohladi!
  2. U međuvremenu narežite rajčice, krastavce i papriku na kockice te ako ćete stavljati luk njega narežite na tanke trakice, te priredite pokoju cijelu maslinu bez koštica !
  3. Sir naribajte ili narežite na kockice!
  4. Ako koristite luk pomiješajte s ostalim sastojcima u zdjelu pa zalijte sve dressingom i promiješajte!

Ako radite bez luka, stavite sve sastojke u zdjelu pa pospite suhim vlascem, zalijte dressingom pa promiješajte!

Sir ako ribate samo pospite po salati kad začinite i promiješate ju, ako ga režete na kockice pomiješajte odmah s povrćem pa zalijte dressingom!

Komentari

Trenutno nema komentara...

Morate biti ulogirani kako bi mogli komentirati recept
Prijava