Hrskavo zeleno povrće sa senfom

Europa / United Kingdom

Hrskavo zeleno povrće sa senfom

CookBook
10min

Sastojci

4 osobe

začini / Sol 1 po ukusu

zelje / mlado 1 po ukusu

voda / 1 po ukusu

kelj / 1 po ukusu

listovi gorušice / 1 po ukusu

ocat / rižin 1 žlica

Posluživanje

poslužuje se toplo uz glavni obrok

Savjet

ovo jelo daje svježinu i energetsku vrijednost jelovniku

Priprema

  1. operite i narežite voće
  2. u posudu stavite malo vode, oko 1cm dubine
  3. pustite da voda zakipi, pa u nju stavite povrće i prstohvat soli
  4. pustite da zakuha na srednje jakoj vatri i povremeno protresite lonac da se povrće ravnomjerno skuha. Ako sva voda ispari prije nego što je skuhano, dodajte još 1 žlicu vode.
  5. ovisi o vrsti povrća, kuhanje će trajati 3-5min. Kada je jelo skuhano, sva bi voda trebala ispariti. Izvadite listove i začinite octom.
  6. poslužite dok je toplo uz žlicu senfa kao prilog

Komentari

Trenutno nema komentara...

Morate biti ulogirani kako bi mogli komentirati recept
Prijava