Kulajda (češka juha)

Europa / Czech Republic

Kulajda (češka juha)

CookBook
30min

Sastojci

4 osobe

krumpir / 2 komada

peršin / 1 po ukusu

luk / crveni 2 glavica

gljive / vrganji 5 komada

vrhnje / slatko 500 ml

svi začini / crni mlijeveni papar 1 po ukusu

kopar / 1 po ukusu

Posluživanje

Poslužiti vruće.

Savjet

Tko voli može dodati malo šećera.

Priprema

  1. Gljive, krumpir te luk narezati.
  2. Na zagrijanom ulju popržiti isjeckan luk, dodati gljive te malo kima.. malo popržiti.. zaliti vodom, dodati krumpir, suhih vrganja te narezane krajeve kopra.. začiniti solju, papar..
  3. Juhu kuhati na laganoj vatri dok krumpir nije mekan.. dodati kapi octa, narezan kopar i malo peršinova lista, malo vrhnja...

Komentari

Trenutno nema komentara...

Morate biti ulogirani kako bi mogli komentirati recept
Prijava